2.5lbottled shaoxing huang wine

Name: Baitaniangjiu
Uploaded: 2024-01-23T09:00:20+08:00
Description: Huangjiu, também conhecido como vinho de cozinha ou vinho de arroz, é um licor tradicional feito de arroz glutinoso,

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Baitaniangjiu

Yuan Shao Xuan Chuan

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Huangjiu, também conhecido como vinho de cozinha ou vinho de arroz, é um licor tradicional feito de arroz glutinoso, arroz, trigo e outras matérias -primas através de processos como sacarificação, fermentação e maturação.

Huangjiu tem uma longa história na China e é conhecida como um dos quatro famosos licores na China. Huangjiu pode ser dividido em dois tipos: um está cozinhando vinho, usado para cozinhar temperos para melhorar o aroma e o sabor dos pratos. Cozinhar vinho geralmente contém um alto teor de álcool, geralmente em torno de 15%, e tem um aroma forte. É frequentemente usado em processos de cozimento, como ensopado, fervendo e frita para melhorar a frescura, remover a pesca e melhorar o sabor dos pratos. Outro tipo é o vinho amarelo, adequado para consumo direto. O teor de álcool de Huangjiu, uma bebida, é geralmente baixo, em torno de 5%, com um sabor refrescante e doce. O vinho amarelo é frequentemente considerado uma bebida nutricional e saudável, rica em vários aminoácidos, vitaminas e minerais, e tem um certo efeito nutritivo no corpo.

Este vinho amarelo pode ser usado como vinho de cozinha e vinho de bebidas, e acredito que isso lhe dará uma experiência diferente.

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